Aller au contenu

Vins de Bordeaux, les grands crus

Le Bordeaux est une région viticole française située à l’ouest du pays, sur la rive gauche de la Gironde. La région produit principalement des vins rouges, mais on y trouve également quelques vins blancs et rosés. Les vins de Bordeaux sont réputés dans le monde entier pour leur qualité et leur finesse. Les grands crus sont les vins les plus prestigieux et les plus chers de la région.

Sommaire:

Quels sont les Grands Crus de Bordeaux ?

Ils sont produits dans les meilleurs terroirs et sont vieillis en barriques de chêne pendant plusieurs années. Les grands crus de Bordeaux sont parmi les vins les plus recherchés au monde.

🍷 Château Latour

Le Château Latour est un grand cru classé situé à Pauillac dans la région viticole de Bordeaux en France. Le château est construit sur un terroir argilo-calcaire qui lui confère un caractère unique. Le Château Latour est principalement composé de cabernet sauvignon, avec un peu de merlot et de petit verdot.

Le Château Latour a été fondé au XIVe siècle par Jean de Grailly, captal de Buch. En 1855, le château est classé premier grand cru classé (A) parmi les châteaux de Bordeaux. Le Château Latour est une des rares propriétés à avoir conservé son indépendance et à ne pas avoir été achetée par une multinationale.

Le Château Latour est considéré comme l’un des meilleurs vins du monde. Les millésimes les plus prestigieux du Château Latour sont 1855, 1961, 1982, 1986, 1989, 1990, 1996, 2000 et 2005. Le Château Latour est généralement mis en bouteille après une longue période de maturation en cave, ce qui lui confère un caractère unique.

🍷 Château Mouton Rothschild

Le Château Mouton Rothschild est un grand cru classé de Bordeaux rouge produit dans le Médoc, à Pauillac. Le Château Mouton Rothschild est une des plus célèbres et des plus prestigieuses propriétés viticoles du monde.

Le Château Mouton Rothschild est planté en majorité en merlot (70%), avec du cabernet sauvignon (25%) et du petit verdot (5%).

A lire aussi :  Comment faire une sauce tomate avec du concentré

Le Château Mouton Rothschild est connu pour son style opulent et fruité, avec des arômes intense de cassis, cerise noire, chocolat et café. Le Château Mouton Rothschild est un vin puissant et tannique, qui peut se bonifier pendant des décennies.

🍷 Château Margaux

Le Château Margaux est un vin de Bordeaux produit dans la commune de Margaux, en Gironde. Le château est situé sur le plateau de Cantenac, à environ 40 kilomètres au sud-west de Bordeaux. Le vignoble du château s’étend sur 115 hectares de vignes plantées principalement en Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (15%) et Cabernet Franc (5%).

Le Château Margaux est un des plus célèbres vins de Bordeaux, avec un style caractéristique qui lui est propre. Les vins du château sont connus pour leur finesse, leur élégance et leur richesse. Ils sont généralement très fruités, avec des arômes de cassis, de cerise et de prune. Les vins du château sont également caractérisés par une structure tannique ferme, qui leur donne une longue finale.

Les vins du Château Margaux sont parmi les plus prestigieux et les plus chers de Bordeaux. Le millésime 1999 du château a été classé Premier Grand Cru Classé en 1855, et il est considéré comme l’un des meilleurs millésimes du XXe siècle. Le prix des vins du château a atteint des niveaux record ces dernières années, et ils sont souvent considérés comme les meilleurs vins au monde.

🍷 Château Haut Brion

Le Château Haut Brion est un des plus célèbres et des plus prestigieux de la région. C’est un vin rouge, issu du cabernet sauvignon, du merlot et du cabernet franc. Le Château Haut Brion a une longue histoire, qui remonte au XVIe siècle. Il a été le premier vin de Bordeaux à être classé comme premier cru classé en 1855. Le Château Haut Brion est un vin très aromatique, avec des notes de fruits noirs, de cassis et de tabac. Il est élégant et puissant, avec une excellente longueur en bouche.

A lire aussi :  Recette du Sauté de Porc au Cidre

🍷 Château Ausone

Le Château Ausone est un grand cru classé du vignoble de Saint-Émilion. Le château est situé sur la commune de Saint-Émilion, à proximité du village du même nom. Le château Ausone produit principalement des vins rouges à partir des cépages cabernet franc et merlot. Les vins du Château Ausone sont généralement élevés en barriques de chêne pendant plusieurs années avant d’être mis en bouteille.

Les vins de Bordeaux sont réputés pour leur grande qualité et le Château Ausone est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de la région. Les vins du Château Ausone sont généralement élevés en barriques de chêne pendant plusieurs années avant d’être mis en bouteille, ce qui leur donne un goût unique et complexe. Si vous avez l’occasion de goûter un Château Ausone, ne manquez pas l’opportunité !

🍷 Château Cheval Blanc

Le Château Cheval Blanc est un vin grand cru produit dans la région de Bordeaux. Il est considéré comme l’un des meilleurs vins du monde et a été classé Premier Grand Cru Classé B en 1855. Le Château Cheval Blanc est produit à partir de cabernet franc et de merlot, deux des cépages les plus réputés de la région. Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant 18 à 24 mois avant d’être mis en bouteille. Le Château Cheval Blanc est caractérisé par une bouche riche et veloutée, avec des arômes de fruits noirs et de cassis. Le vin est capable de se bonifier pendant de nombreuses années et est souvent considéré comme le meilleur vin de Bordeaux.


Le vin de Bordeaux est un grand cru qui se déguste avec plaisir. Les arômes de fruits rouges et de cassis se marient parfaitement avec les tanins présents dans ce vin. Sa robe rubis foncé est un véritable régal pour les yeux. Avec sa longue finale, ce vin est un véritable délice à déguster.